許多人可能都知道微波爐大，但是提到光波爐，大家可能就比較茫然了，其實(shí)，光波爐就是微波爐的升級(jí)版。光波爐的輸出功率多為七八百瓦，但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。雖然光波爐的加熱能源升級(jí)了，但是很多人對(duì)光波爐還不是太了解，在使用光波爐時(shí)，可能在使用方法上還有一些小差錯(cuò)。我們現(xiàn)在來(lái)看看如何正確使用光波爐。

一、光波爐是什么？

光波爐是一種家用烹調(diào)用爐，號(hào)稱微波爐的升級(jí)版，光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦，但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。

怎樣選購(gòu)光波爐？

光波爐針對(duì)不同的用戶群體，可以將光波爐的選購(gòu)分為兩種。比如，家里有小孩子和老人的工薪階層家庭，應(yīng)當(dāng)選購(gòu)操作簡(jiǎn)便的機(jī)械型光波爐；而知識(shí)階層、小康之家還有年輕夫婦的小家庭，則選擇電腦型比較合適，因?yàn)檫@種型號(hào)功能較多，但售價(jià)也較高。從款式進(jìn)行比較，電腦型比機(jī)械型豪華美觀，因此也適合講究氣派的年輕人家庭。如果是比較喜歡吃燒烤的或者聚餐的朋友，可選擇具有燒烤功能、不銹鋼內(nèi)膽型的微波爐，它不僅豪華，還有便于清潔等優(yōu)點(diǎn)。

二、光波爐的使用方法

光波爐說(shuō)是微波爐的升級(jí)版，是因?yàn)楣獠t比微波爐更加方便省時(shí)，而且更易操作，所以很快步入了尋常百姓家。但如果不正確使用，那么造成的后果不堪設(shè)想！

1.雖然能夠在光波爐中放入多種高溫加熱容器，但如果選擇了微波烹調(diào)火力，由于金屬對(duì)微波有反射作用，所以最好不要使用金屬或帶金屬的容器。不然不僅使食物較難熟，被反射的微波還會(huì)損壞部件，影響光波爐的使用壽命。

2.要先解凍冷凍食品，然后再烹飪，注意事項(xiàng)是：

1）微波低功率檔能夠起到均勻的解凍；

2）對(duì)一些厚薄不一的食品，在解凍到一半時(shí)，為防止某部分煮熟，可先停止解凍，用鋁箔紙將薄處包好，再繼續(xù)解凍；

3）一次解凍的食品不宜太多，也不宜太厚，肉類食品的厚度最好不超過(guò)3厘米，其它食品的厚度不超過(guò)5~7厘米。

3.密封的罐裝、袋裝食品應(yīng)當(dāng)忌用光波爐加熱，因?yàn)檫@樣很容易造成密封品爆炸破裂，但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果擔(dān)心在加熱過(guò)程中會(huì)把水分蒸發(fā)掉，那么可以給容易套個(gè)保鮮膜，但是必須扎通氣孔。

4.忌用油炸食品。一般油炸食品要求緩緩加熱進(jìn)行，但光波爐與微波爐是快速加熱的方式，所以使用中容易造成危險(xiǎn)；

5.忌超時(shí)加熱。如果食品放入光波爐內(nèi)加熱或者是解凍，但忘記取出或者時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，那么應(yīng)當(dāng)將食物丟掉不食用，以免造成食物中毒哦；

6. 對(duì)于才開(kāi)始使用光波爐者，對(duì)于食物需要用的時(shí)間不是很清楚，那么不要走開(kāi)，透過(guò)光波爐門可以看到食物，當(dāng)顏色變深時(shí)盡快把電源拔掉；

7.蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水，或者在爐子里面撒一點(diǎn)水，增加水分。

8.光波爐的清洗。光波爐很容易清洗，因?yàn)榈鬃筒ＡФ际欠珠_(kāi)的，當(dāng)做完飯后，等待玻璃缸冷卻之后，然后再拿出來(lái)清洗，非常簡(jiǎn)單。注意爐頭不要用水沖洗，因?yàn)殡姍C(jī)就在爐頭里面，用干凈濕抹布擦拭即可。

9.光波爐的燈泡一般3年壽命，雖然廠家可以保修一年，但是隨著時(shí)間的推移，微波爐整體老化，如果不換新的會(huì)造成不必要的損害。

10.光波爐的耗電量。7升1000W ，12升1300W，做一餐飯?jiān)诎胄r(shí)到一個(gè)小時(shí)之間，耗電0.5-1度。

三、光波爐保養(yǎng)攻略

1.鍋具使用鐵和不銹鋼為主。因?yàn)楣獠t電磁感應(yīng)加熱，所以鍋具最好使用304和430的不銹鐵，質(zhì)量比普通的鍋具好很多。

2.注意水蒸氣和水滴。在使用中注意水蒸氣和水滴不要流入光波爐內(nèi)部，這樣會(huì)影響正常工作，如果只是在光波爐表面，則沒(méi)有關(guān)系。

3.面板發(fā)黃。光波爐面板使用久了會(huì)發(fā)黃，在使用時(shí)保持鍋底干凈，不要干燒，然后隔段時(shí)間用牙膏或者洗潔劑擦洗。外殼用一般的中性洗潔劑清洗就可以了。

4.光波爐風(fēng)扇清理。光波爐中的風(fēng)扇網(wǎng)罩可以直接用軟毛刷擦洗就行；如果是風(fēng)扇內(nèi)部的清洗，則需要拆機(jī)維護(hù)；再就是將光波爐放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中。

5.陶瓷板光波爐保養(yǎng)。如果是油污垢，拿出一塊柔軟的濕布，然后沾少量的牙膏或中性洗潔劑在光波爐處于溫?zé)釙r(shí)擦拭，再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘?jiān)Ｈ绻皇禽p微污垢，那么用柔軟的濕抹布擦拭即可。

四、光波爐品牌

1.格蘭仕。格蘭仕集團(tuán)為全球最大專業(yè)化微波爐制造商，并讓國(guó)人又開(kāi)始從“光波爐普及風(fēng)暴”中全面領(lǐng)略“高檔高質(zhì)不高價(jià)”的新消費(fèi)主義。

2.紅牌。廣東省湛江市家用電器工業(yè)有限公司“HONG”牌電飯煲被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，光波爐等產(chǎn)品暢銷東南亞、非洲及歐美部分地區(qū)。

3.東菱。廣東東菱電器有限公司生產(chǎn)的光波爐、電熱水壺、水果豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)等產(chǎn)品持續(xù)處于全球銷量領(lǐng)先的行業(yè)地位，95%以上出口到歐洲、美洲、澳洲等發(fā)達(dá)國(guó)家。

4.半球。廣東半球?qū)崢I(yè)集團(tuán)公司生產(chǎn)的半球牌微電腦數(shù)碼光波爐是運(yùn)用國(guó)外先進(jìn)技術(shù)---紅外線光波管發(fā)熱原理。

5.千澤。千澤公司是一家集光波爐，電磁爐，電餅鐺，等廚房小家電制造與營(yíng)銷、服務(wù)于一體的專業(yè)小家電制造商，其中“千澤”牌電磁爐更被評(píng)為中國(guó)“電磁爐行業(yè)十佳品牌”的稱號(hào)。

關(guān)于光波爐的使用方法介紹的相關(guān)內(nèi)容，小編就介紹到這里了。大家對(duì)光波爐了解了嗎？其實(shí)光波爐在逐漸推廣中，相信在不久的將來(lái)，光波爐也會(huì)想微波爐一樣，在大部分人家中普及起來(lái)。如果還有其他疑問(wèn)，歡迎留言提問(wèn)，我們會(huì)盡快為您解答。想要了解更多相關(guān)資訊，請(qǐng)關(guān)注土巴兔！

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