西餐廳泛指以品嘗國外的飲食，體會異國餐飲情調為目的的餐廳。徐州西餐廳裝修繼承了歐式風格的特點，因此，就餐單元常以2~6人為主，餐桌為矩形，進餐時桌面餐具比中餐少，常以美麗的鮮花和精致的燭具對臺面進行點綴。餐廳在歐美既是餐飲的場所，更是社交的空間。因此，淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構成了西式餐廳的特色。
西餐廳空間裝修布局
西式餐廳的空間布局常采用較為規整的方式。酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一，也是每個西餐廳必備的設施，更是西方人生活方式的體現。
除此之外，一臺造型優美的三腳鋼琴也是西式餐廳平面布置中需要考慮的因素。為了加強鋼琴的這種中心感，經常采用抬高地面的方式。
西餐廳裝修風格
西餐廳在裝修設計以韻律的和諧為基調，用釅釅的色彩將大廳的空間裝飾的古樸雅致,以餐廳的形體為主,突出了材料與色彩的搭配，在利用空間的轉換和材質的切換，詮釋了和諧的韻意。
西餐廳私密性
西式餐廳在就餐時特別強調就餐單元的私密性，這一點在平面布局時應得到充分地體現。創造私密性的方法一般有以下幾種：
(1)抬高地面和降低頂棚，這種方式創造的私密程度較弱，但可以比較容易感受到所限定的區域范圍 。
(2)利用沙發座的靠背形成比較明顯的就餐單元，這種"U"形布置的沙發座，常與靠背座椅相結合，是西餐廳裝修特有的座位布置方式之一。
(3)利用刻花玻璃和綠化槽形成隔斷，這種方式所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。一般這種玻璃都不是很高，距地面在1200一15OOmm之間。
(4)利用光線的明暗程度來創造就餐環境的私密性。
西餐廳裝修照明與燈具的選擇
西式餐廳的環境照明要求光線柔和，應避免過強的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使就餐單元的照明略強于環境照明，西式餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。
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