「不論五歲、還是七十歲，每一位女生心中都曾經擁抱過公主夢?！谷欢嬲墚斏瞎鞯纳僦稚?，能住進城堡大作公主夢的也不多，所以別遺憾，其實只要偶爾偷個午后時光，走進這座臺北街頭的維多利亞花園，透過夢幻指數爆表的粉紅氛圍，點客原味英式下午茶餐點，即可輕松一償浪漫無敵的公主美夢。
為了打造公主們心儀的夢幻空間，擅長古典空間設計的鄭閎澤以純潔的白色為基底，加入大量的甜美粉紅色調，讓室內的空氣充滿夢幻氣息。而考慮餐廳動線及座位區隔，設計師在室內藉用許多古典的設計元素，如羅馬柱式、古典轉角柜及鑲嵌玻璃屏等做分區，接著運用古典線板、噴砂玻璃圖騰及天棚、壁面的壁紙變化作裝飾設計，讓餐廳在穿透格局與豐富景深中得以展現出尊貴的美感品味，同時，也傳達出宮廷般的開闊空間感。
另一方面，夢幻優雅的家具擺設也是餐廳的一大賣點，無論是充滿維多利亞田園風的軟飾布品、奢美華麗的水晶燈飾，或者典雅高貴的公主椅，甜美蕾絲風的擺設讓每個座位、角落均散發出迷人浪漫的吸引力。
陽光透過流蘇簾幔懶懶灑入，精致餐具上斜躺著誘人的餐點、茶飲，啜著午茶的公主們一顰一笑不自覺地輕巧優雅了起來，在維多利亞花園屋中彷佛世界再沒有煩擾，只有自己的浪漫公主夢。
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