人們之所以喜歡使用不銹鋼筷子，是因為不銹鋼筷子它的清洗方便，而且使用壽命長，使得不銹鋼筷子一經推出市場就受到了非常多消費者的喜歡，可以在各種電視劇中看到不銹鋼筷子的身影。雖然不銹鋼筷子擁有非常多的優點，但是長時間的使用不銹鋼筷子對人體的傷害到底大不大?大多數消費者都不是非常的了解，那下面小編就和大家說一些不銹鋼筷子的一些東西。

不銹鋼筷子好不好

不銹鋼筷子的優點：是外觀光澤亮麗，精致大方;手感光滑親膚;做工好、拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹，健康環保，使用時間較長，經濟實惠。不銹鋼筷子缺點：實心的不銹鋼筷子相比其他材質筷子較重;導熱性較強，容易發燙;筷子頭光滑，夾食物時容易滑落。

不銹鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說，只有這三種鋼質型號制成的不銹鋼筷子才是合格的。目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這個材質含鎳比例太低，耐腐蝕性差，并且可能含有重金屬，長期使用對身體有害。

不銹鋼筷子選購

一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。一般不銹鋼筷子都采用200系列制作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那里購買高成本不銹鋼材料，所以的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。

我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，并且筷子頭要具有紋路否者夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子制作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。

木制筷子與不銹鋼筷子的區別

木質筷子結構疏松，用久了不但表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，而且容易殘留細菌，餐具表面滋生的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有可能引起腸胃疾病。還有，潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，并隨食物進入人體，危害人的健康。

不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精致，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。不銹鋼筷子跟木制筷子大的區別就是它易清洗，衛生清潔，使用時間也比木制筷子要久。但它也有不好的地方，就是材質較重，尖頭較滑，夾食物時容易滑落，而且導熱性強，容易發燙，在夾剛從鍋里端出來的食物時要小心燙傷。

大家都知道不同地方的習俗是不一樣的，就拿吃飯來說，像歐美國家使用的是刀和叉，一些亞洲國家使用的是筷子。木質筷子材料不僅非常多，而且它對人體是沒有任何傷害的，因此一直以來筷子都是以木質為主的。但是木質的筷子它是非常容易滋生細菌的，不銹鋼筷子就可以非常好的避免這些問題。而小編給大家介紹的有關于不銹鋼筷子的東西，大家可以了解一下。