時間 : 2024-12-25
夏天又要到了,很多朋友都想要購買制冰機,制冰機廣泛用于奶茶店、酒吧、酒店等場所,當然,市場上也有適合家用的小型制冰機,大家在選購的過程中,可能會困惑制冰機哪個牌子好?今天小編搜集了一些關于制冰機的資料,下面就給大家分享!
夏天又要到了,很多朋友都想要購買制冰機,制冰機廣泛用于奶茶店、酒吧、酒店等場所,當然,市場上也有適合家用的小型制冰機,大家在選購的過程中,可能會困惑制冰機哪個牌子好?今天小編搜集了一些關于制冰機的資料,下面就給大家分享!
一、2016制冰機十大品牌
1、Manitowoc萬利多
馬尼托瓦公司,馬尼托瓦(中國)餐飲設備有限公司,制冰機十大品牌,1902年成立于美國,世界制冰機行業領袖,世界制冰機的領導品牌,美國最大的商用制冰機生產廠家之一,世界餐飲設備的主要供應商。
2、FOCUSUN弗格森
上海弗格森制冷設備有限公司,FOCUSUN弗格森,制冰機十大品牌,1929年創立于德國,世界制冰機領域領導品牌,全球領先的制冷設備制造商,全球客戶信賴的制冰機供應商,專業從事制冷技術的研發的跨國公司。
3、Scotsman斯科茨曼
斯科茨曼制冰系統(上海)有限公司,Scotsman斯科茨曼,制冰機十大品牌,1950年創立于美國,意大利依諾得集團旗下品牌,世界領先的制冰機品牌,制冰工業的多國集團,處于世界制冰工業的主導地位。
4、雪人SNOWKEY
福建雪人股份有限公司,制冰機十大品牌,國家保護商標,福建著名商標,福建省名牌,福建省國際知名品牌,國家重點高新技術企業,福建省高新技術企業,參與國家級行業標準的起草和制修訂,國內制冰設備制造行業龍頭企業。
5、Hoshizaki星崎
星崎冷熱機械(上海)有限公司,制冰機十大品牌,1947年創立于日本,引領世界廚具潮流的頂尖品牌,世界商用產品機械行業領先企業,日本國內最大的生產制冰機、商用冰箱、雪花機、 壽司展示柜、洗碗機等商用設備的廠家。
6、東貝DONPER
黃石東貝制冷有限公司,冰淇淋機十大品牌,湖北省名牌產品,東貝集團全資子公司,國內最大的特種制冷器具制造商之一,國家級技術中心,國內規格品種最齊全的制冷器具制造商,湖北省高新技術企業。
7、格蘭特
寧波格蘭特制冷設備制造有限公司,制冰機十大品牌,國家行業標準起草單位,國家火炬計劃項目承擔企業,浙江省高新技術企業,國內少數擁有大型制冰蒸發器制造生產能力的制冰機廠家,專業制冰機生產廠商。
8、白雪Baixue
江蘇白雪電器股份有限公司,冷柜十大品牌,國家保護商標,江蘇省重點出口名牌,國家火炬計劃重點高新技術企業,全國家電下鄉的主力軍,中國輕工家電行業電冰箱(冷柜)、全封閉制冷壓縮機生產經營和國家機電產品自營進出口企業。
9、富申Freser
上海富申冷機有限公司,富申,制冰機十大品牌,1975創立于臺灣,國內首屈一指的冰和飲料銷售設備的專業制造與服務公司,世界頂級飲料公司指定專用冷柜供應商,上海高新技術企業,外商投資先進企業。
10、格林斯達Grista
星星集團,廣東星星制冷設備有限公司,格林斯達Grista,制冰機十大品牌,中國出口名牌,享有"制冷典范"的盛名,中國廚具著名品牌,全國最大的商用廚房冰箱生產基地之一,廣東省高新技術企業,中國制造業500強。
二、制冰機風冷冷凝與水冷冷凝
1.風冷冷凝
冷卻性能:由環境溫度來決定,環境溫度越高,那么冷凝溫度也越高。一般地,采用風冷冷凝器,冷凝溫度比環境溫度高7~12℃,7~12℃這個值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高,制冷機組的制冷效率就會越低,所以我們就要控制這個換熱溫差不應太大。但是如果要使換熱的溫差太小,那么風冷冷凝器的換熱面積及循環的風量就要越大,風冷冷凝器的造價成本就越高。溫度極限不高于55℃,不低于20℃。通常情況下,環境溫度超過42℃的地區都不建議采用風冷冷凝器。所以是否可選擇風冷冷凝器,首先要確認環境溫度。一般設計風冷制冰機時,必須要求客戶提供當地全年最高的環境干球溫度。
優點:無需水資源,運行成本較低;安裝、使用方便,無需其他配套設備,只要接通電源即可投入運行;不污染環境;適用于嚴重缺水或供水難得地區。
缺點:成本投入較高;冷凝溫度較高,使制冷機組的運行效率降低;不適用于空氣污濁、有沙塵氣候的地區。
2.水冷冷凝
冷卻性能:由環境濕球溫度來決定,環境濕球溫度越高,那么冷凝溫度也越高。一般地,采用水冷冷凝器,冷凝溫度比環境濕球溫度高5~7℃左右。溫度極限不高于55℃,不低于20℃。通常情況下,環境濕球溫度超過42℃的地區都不建議采用水冷冷凝器。所以是否可選擇水冷冷凝器,首先要確認環境濕球溫度。一般設計水冷制冰機時,必須要求客戶提供當地全年最高的環境濕球溫度。同時當環境溫度超過50 ℃時,也不能用水冷冷凝器,冷卻塔容易會被高溫曬壞。冷卻塔必須在有遮陽保護的情況下使用。
優點:使制冷機組的冷凝溫度低,提高制冷效率;初期投入成本比風冷、蒸發冷低冷效果好,適用于中大型制冷系統。
缺點:消耗水資源;噴水,對周圍環境有些影響;需要安裝水路系統、供水系統。
三、關于制冰機的選型
1、真正最需要冰塊的時間是在夏季,所以我們在選擇制冰機的時候就要問一個問題:我們所購買的制冰機,在夏天天氣最熱,生意最好的那段時間,冰塊夠用嗎?
2、我們知道制冰機在夏天的產冰量和制冰機所標的產冰量有很大的差異,以天馳制冰機IMS-200型制冰機為例:當水溫15℃,環境溫度21℃時,天馳制冰機每24小時可產冰120次,當水溫30℃,環境溫度40℃時,該機每24小時可產冰90次(這還是因為天馳制冰機在夏季有水輔助有效散熱的緣故),至于許多非品牌制冰機(氣冷型),這個時候每24小時只有產冰50次左右,實際只有所標示的近4成產冰量,甚至更低。懂得了這些道理,我們再來看該如何選擇制冰機。
3、如果夏天旺季時每天需要70公斤冰塊,他需要購買多大的制冰機呢?如果購買天馳制冰機,他就應該選IMS-200型,理由是:70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果購買非品牌機(氣冷型),他就該選擇175公斤(385磅)左右的制冰機,理由是:70公斤÷0.4=175公斤。
4、在生意旺季時每天需要150公斤左右的冰塊,那需要購買多大型號的制冰機呢?如果購買天馳制冰機,就應該選擇KD-500AW型,理由是:500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果購買非品牌機(氣冷型),就該考慮375公斤(825磅)左右的制冰機,理由是150公斤÷0.4=375公斤。
今天關于制冰機的知識就給大家介紹到這里,想要了解更多關于制冰機的信息,就請大家繼續關注土巴兔學裝修吧!
上述內容來自用戶自行上傳或互聯網,如有版權問題,請聯系zxcq@corp.to8to.com 。
發表評論