高品質的生活離不開高品質的生活用品。陶瓷餐具雖然不是很高檔的物件，但卻受到了廣泛消費者的歡迎和青睞。陶瓷餐具因其方便清洗、清雅的外觀而廣受歡迎。下面簡單來了解一些陶瓷餐具知識，給大家介紹一下在使用陶瓷餐具時該注意什么，也為了可以更好的使用。

大部分的陶瓷餐具當中含有一些對人身體健康有嚴重危害的重金屬元素，釉上彩工藝制作的陶瓷餐具中含有的鉛、鎘等重金屬均可可引起消費者中毒、嘔吐、發育不良、肺疾病等癥狀。因此，我們在挑選陶瓷餐具時最好注意那種顏色過于絢麗、帶有缺口或異味的產品，這種產品很容易溶出重金屬。在使用之前，對陶瓷餐具進行消毒處理，用一定濃度的食醋煮至沸騰，就能夠溶去陶瓷餐具中所含的一些有毒物質了。而陶瓷餐具放在鹽水之中煮沸一段時間，可可以延長產品的使用壽命，加固陶瓷的凝固性。

陶瓷餐具平時使用過程中，主要輕拿輕放，否則容易破裂或造成缺口。破裂的陶瓷餐具最好單獨領出來放在一邊，不僅是因為其破口處容易刮傷別的餐具，而且缺口處也容易溢出釉上彩顏料，若是隨著食物進入人體，危害不容忽視。而平時清洗陶瓷的時候可以先用熱水燙一燙，這樣可以溶解餐具上面的油漬，之后再用清水清洗即可，不再有油膩感。

陶瓷餐具的選購不僅講究其美觀實用，更重要的是它與人體直接接觸，所以我們要求它內在的質量及其安全性。下面給各位介紹一些有保障有信譽的陶瓷餐具品牌，以便消費者在選購陶瓷餐具時有個參考。

巧廚餐具，中國景德鎮制品。

君鑫陶瓷，釉中彩豪華餐具，中國知名骨質瓷餐具品牌。

國玥餐具，中國知名陶瓷餐具品牌。

天奕陶瓷，也是知名骨瓷餐具商標。

喜躍陶瓷家居。

而景德鎮紅葉陶瓷、廣東順祥陶瓷、唐山紅玫瑰陶瓷、重慶華陶陶瓷、廣東四通陶瓷、廣東長城陶瓷、山東銀鳳陶瓷、廣東偉業陶瓷、邯鄲國林陶瓷、廣西三環陶瓷都是中國知名的陶瓷品牌，當然市場上冒牌貨比較多，看似鮮艷的陶瓷餐具其實是有很大隱患，消費者一定要高度注意。

大家多了解一些陶瓷餐具的知識，對生活質量也很有保障。尤其是與我們那么親密接觸的吃飯用的器皿，我們更要當心。