捷賽自動烹飪鍋
1導語
捷賽自動烹飪鍋,是捷賽廚電生產制造的一款智能化烹飪小家電。捷賽廚電是由自動烹飪鍋創始人林志鵬帶領創建的。捷賽自動烹飪鍋以中式烹飪為主導,能夠自動做飯做菜且符合中國人的口味,所以其被業內稱為中式烹飪自動化的開創者。
2捷賽自動烹飪鍋怎么樣
捷賽自動烹飪鍋是由林志鵬發明的一臺采用專業烹飪模式實現自動化智能廚房的設備。其四大特點是精準測溫、不糊鍋、不溢鍋、零油煙。不需要動手,只需要將材料按照菜譜放入鍋中,啟動程序,那么熱油、控火等等,紅燒、干炒、燉煮、煲湯等完全可以勝任。
捷賽自動烹飪鍋優勢之汁好火巧
1、一點即成:只需用按照配料放置材料,按一下功能鍵,飯菜定時完成。
2、300多道智能菜品,上到紅燒肉,下到煲湯燉肉,甚至鮑魚魚翅都可以勝任。
3、方便只是其中一個功能特點,捷賽做出來的飯菜味道正宗,跟大廚一樣做出來。
捷賽自動烹飪鍋特點之講究口味香味
1、香的講究:符合中國國人的口味,地道的中式,大廚精心配料,跟大廚一模一樣。
2、不同于電飯煲、高壓鍋、微波爐,掌握做飯精髓,通過科學程序將中國傳統烹飪技藝實現,不但方便,而且美味。
3、每一道材料都屬于自己制作,純天然的原料跟調料,搭配食品級安全的烹飪鍋,實現除卻味精、雞精。做出監控每位的菜肴。
4、堅持非高壓沸騰烹飪模式:中國人以做菜時掌握火候,所以非高壓烹飪才能保證菜味道純正。
模擬廚師技藝
1、拷貝廚師:為了更好的實現重視口味,聘請專業的中式廚師,科學復制廚師每一道程序,每次飯菜就像廚師做的一樣。
2、自動收汁:在制作濃稠湯汁的時候,捷賽采用專利發明自動收汁, 把湯汁收至粘稠狀態后自動停火,并且不會發生糊鍋現象,把有經驗廚師才能掌握的烹飪技巧通過科學程序巧妙的實現,簡單的操作就可以做出美味的飯菜。
自動做菜
1、自己做菜:通過模擬做菜方式,例如干鍋炒、熗鍋等中式傳統手法,而且經過科學額改良,除去原先傳統炒菜因高溫烹炒所帶來的危害,實現健康做菜,健康吃菜,菜品豐富。
2、文武火控制:每一種菜肴都有電腦記錄其應該有的火候過程。通過電磁加熱,使得火候控制猶如大廚,達到烹飪相應的精準火候。
專利獨特
1、精準的測溫系統,實現立體測溫,專利測溫技術,實現世界領先。
2、反向調節不糊鍋現象,實現就算忘記加水都不會糊鍋的高標準。
3、大火防溢,保證烹飪效果。
4、精準溫度控制,保證無油煙。
3捷賽自動烹飪鍋說明書
操作指南:
1、放入食材。2、選擇功能。3、烹飪結束。4、攪拌出鍋
捷賽自動烹飪鍋菜譜使用說明
使用菜譜,可以掌握一些典型菜的要領,然后可以舉一反三。菜譜中一些調料的組合僅僅只是參考值,可以適當的調整。
使用過名詞說明
1、沸水氽燙:一般肉需要進行氽燙烹飪,以去血污,功能鍵功能為這個。
2、輔料與加料提示:很多輔料需要在即將烹飪完成時加入,所以在烹飪的過程中如果有蜂鳴提示加入輔料,那么要及時加入輔料。
3、加水:每次做菜的水不一定加的合適,所以在制作收汁菜的時候一定要嚴格按照說明書來。
4捷賽自動烹飪鍋價格
捷賽自動烹飪鍋價格(以下價格僅供參考,詳詢商家) | ||
型號 | 類型 | 價格 |
M81 | 全自動炒菜機器人 | ¥398.00 |
JSG-1626C | 八珍泡發透味 | ¥ 2080.00 |
JSC-B166 | 智烹王高檔大氣 | ¥1880.00 |
D120S | 304鍋膽/升級版 | ¥598.00 |
5捷賽自動烹飪鍋官網
捷賽自動烹飪鍋官網
http://www.gemside.com/
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