日用瓷器
1日用瓷器分類
日用瓷器根據(jù)花面裝飾的不同可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉、未加彩的白瓷等。
(1) 釉上彩
釉上彩是指在陶瓷產(chǎn)品的釉面上用陶瓷顏料進(jìn)行裝飾，再經(jīng)過(guò)幾百度高溫?zé)贫伞Ｒ驗(yàn)闊频臏囟葲](méi)有達(dá)到釉層的熔融溫度，所以裝飾圖案是緊貼于釉層表面，形成了一定的色差。
(2)釉中彩
釉中彩的制作方法與釉上彩大致上相同，但是燒制的溫度比釉上彩高，達(dá)到了陶瓷產(chǎn)品釉料的熔融溫度。因?yàn)轭伭鲜窃谟粤先廴跁r(shí)沉入釉中，所以冷卻后圖案是被釉層覆蓋，具有相同的光澤度。
(3)釉下彩
釉下彩是指將泥坯上施釉后一次性高溫?zé)贫桑难b飾圖案是被釉層覆蓋，所以裝飾圖案的光澤與釉面的光澤一致。
(4)色釉瓷
色釉瓷是指在陶瓷釉料中加入高溫色劑，這樣就可以在燒制成功后呈現(xiàn)出某種特定的顏色，如黃色、蘭色、藍(lán)青色等。
(5)白瓷
白瓷一般是指表面沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何裝飾的陶瓷。
2日用瓷器優(yōu)缺點(diǎn)
日用瓷器作為消費(fèi)者平常接觸最多的日用品有好處也有壞處，所以消費(fèi)者在使用時(shí)要避免一些破壞日用瓷器性能的行為。
優(yōu)點(diǎn)：
(1)日用瓷器的表面比較光滑。細(xì)膩，沾上油污后也容易沖刷，所以便于消費(fèi)者洗滌和保養(yǎng)。
(2)日用瓷器因?yàn)閷?dǎo)熱性差，所以經(jīng)受一定溫差的變化時(shí)不易炸裂，熱穩(wěn)定性較好，傳熱慢。
(3)日用瓷器的不同于其他金屬制品，具有耐腐蝕、耐磨等性能，在常溫下不會(huì)與化學(xué)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，更加經(jīng)久耐用。
(4)因?yàn)槿沼么善鞯谋砻鏆饪咨佟⑽实停杂萌沼么善鲀?chǔ)存、密封食物能防止食物中水分揮發(fā)以及細(xì)菌的感染。
(5)日用瓷器不僅表面圖案豐富，而且在制作工程中也沒(méi)有添加化學(xué)用劑，所以沒(méi)有鉛、汞等有毒物質(zhì),消費(fèi)者可以放心使用。
缺點(diǎn)：
(1)日用瓷器唯一的小缺點(diǎn)就是硬度低、抗沖擊強(qiáng)度低，所以是一種易碎品。消費(fèi)者在使用時(shí)需要小心一點(diǎn)、輕拿輕放。此外，日用瓷器不適于明火直燒作炊具用。
3日用瓷器怎么選
消費(fèi)者在選擇日用瓷器時(shí)一般從產(chǎn)品的質(zhì)量、表面以及使用功能來(lái)選擇。
(1)質(zhì)量
消費(fèi)者在選擇日用瓷器時(shí)可以用肉眼觀察產(chǎn)品的實(shí)際質(zhì)量，所以在挑選時(shí)要看表面有無(wú)明顯缺陷、器型是否規(guī)整。如果是盤、碗類產(chǎn)品，可將幾個(gè)規(guī)格大小一樣的產(chǎn)品疊放在一起，觀察其相互間的距離，距離不勻，說(shuō)明器型不規(guī)整，變形大。
(2)表面
消費(fèi)者在選擇日用瓷器時(shí)，表面不要有太多的圖案。因?yàn)轭伭蠒?huì)存在著很多有害物質(zhì)，在高溫的環(huán)境下容易釋放出來(lái)，引起慢性中毒。
(3)使用功能
如果選擇的是微波爐用餐具，則應(yīng)該避免有金屬裝飾的產(chǎn)品。因?yàn)閹в薪饘倩y在加熱時(shí)容易爆炸。如果是洗碗機(jī)洗滌的話，應(yīng)該選用邊緣較厚帶圓弧狀的產(chǎn)品。
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